Choux de bruxelles aux pommes de terre rissolées

Envoyé par silicone1

Ingrédients pour 4 personnes :
1 sachet de choux de Bruxelle surgelés
10 bonnes pommes de terres ou alors 1 sachet de pommes rissolées surgelées
5 gousses d'ail pressées
persil haché
sel, poivre

préparation :
Faire bouillir de l'eau salée, puis y mettre les choux de bruxelles pendant environ 15 minutes.
Pendant ce temps faire rissoler les pommes de terre.
Lorsque les choux sont cuits, les egoutter.
Prendre une poele ou un wok, y mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter les choux de bruxelles puis les pommes rissolées l'ail, le sel, le poivre et enfin le persil.
Faire revenir afin que ça prenne le goût pendant 5 minutes à feu moyen tout en touyant !

Bon appétit !