dimanche 15 juillet 2007

Spaghetti Sauce à la "va-vite"

Ingrédients pour 5 personnes: 500g de Spaghetti 1 grosse boite de tomates pelées 1 cuillère à soupe de purée d’ail ou 6 gousses d’ail 1 + 1 cuillères à soupe d’huile d’Olive Quelques feuilles de basilic Sel, poivre Préparation : Dans une grande poêle ou une sauteuse, mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive et y faire revenir l’ail. Dès que celui-ci commence à colorer y ajouter la boite de tomates pelées. Ecraser la tomate à l’aide d’une fourchette puis rajouter le sel et le poivre. ... [Lire la suite]
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dimanche 15 juillet 2007

Savoir lire les étiquettes en faisant ses courses

            Manger moins gras 0% de matière grasse ne signifie pas 0% de calories. Yaourts 0%, beurre allégé… Que signifient ces mentions et sont-elles réellement fiables ? Avant toute chose, produit allégé ou pas, deux choses permettent de comparer deux produits. » La liste des ingrédients : elle donne la composition du produit par ordre décroissant de quantité. En pratique : si les graisses végétales, l'huile ou le fromage arrivent en tête de liste d'un plat... [Lire la suite]
Posté par lamiab à 11:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]