Le Mijoton Aufien

Confiture de citrouille

Ingrédients : 500 g de citrouille200 g de sucre1 verre de rhum (facultatif)8 c à soupe de miel ½ c à café cannelle2 sachets de sucre vanillé Zestes de citron 1 poignée de grains de sésame Préparation : Couper la citrouille en deux, enlever les pépins...

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19 octobre 2007

Millefeuilles brioché banane Babicao (dessert)

Millefeuilles brioché banane Babicao Etape Junior : dès 18 mois Plat pour : 1 Total : 1H15 Préparation : 15MN Cuisson : 1H Matériel spécifique RAMEQUINS Vos courses 1/2 banane4 cuillerées à soupe de NESTLE lait de Croissance+ dès 10 mois2 tranches de...

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18 octobre 2007

Petit gratin à la bolognaise

Petit gratin à la bolognaise Etape Junior : dès 18 mois Plat pour : 1 Total : 52Mn Préparation : 15MN Cuisson : 37MN Matériel spécifique CASSEROLEFOUR TRADITIONNELPOELE ANTI ADHESIVE Vos courses 40g de viande de bœuf hachée1 tomate sans peau, ni pépins20g...

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11 octobre 2007

Krachel ou Brioche marocaine

ingrédients : -500g de farine et 200 g de maïzena-2 c a soupes de sucre semoule -1/2 verre d'huile -1/2 verre de beurre -2 oeufs + un jaune pour la décoration -un sucre vanillée -1 sachet de levure chimique -2 cuillères à soupe de levure de boulanger...

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10 octobre 2007

Croissants biscuités aux amandes

Cette recette est inspirée de celle de Samira de Kanak Préparation pâte d'amandes : - Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, la cannelle, le zeste de citron, l’eau de fleur d’oranger, le lait pour avoir une pâte. Reserver. Préparation pâte à croissants...

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5 octobre 2007

Index recettes sucrées

Biscuits aux grains de sésame Bûche de poires et de prunes (dessert) Confiture de citrouille Confitures de citron à la fleur d'oranger Croissants aux amandes Douceur à la noix de coco Fraîcheur de concombre à l’eau de fleur d’oranger et à l’origan Krachel...

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5 octobre 2007

Index recettes salées

Cabillaud aux tomates marinees Couscous sucré / salé au confit d'oignons et raisins secs au miel et à la cannelle GAUFRES DE POMMES DE TERRE AU SAUMON FUME ET AU MASCARPONE Harira ou soupe marocaine du Ramadan Muffins aux carottes et au fromage de chèvre...

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2 octobre 2007

Couscous sucré / salé au confit d'oignons et raisins secs au miel et à la cannelle

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