jeudi 19 juillet 2007

Tiramisu au café

Envoyé par fourmi Ingrédients : 500g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs, 2 cuillères de sucre, 2 cuillères d'Amaretto 1 paquet de boudoirs Du café Préparation : Mélanger 500g de mascarpone avec 3 jaunes d'oeufs, 2 cuillères de sucre, 2 cuillères d'Amaretto Tremper rapidement les biscuits boudoirs dans du café fort, disposer les biscuits, puis la crème, puis autre autre couche de biscuits, puis à nouveau de la crème Finir en saupoudrant le tout de chocolat amer ... [Lire la suite]
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mercredi 11 juillet 2007

Tiramisu à la crème de châtaigne et à la confiture de cerise

Dessert facile à réaliser et pas cher  Ingrédients pour 6 personnes: 2 pots de mascarpone (que vous trouvez au rayon crème fraîche ou mozzarella) 1 boite de crème de châtaignes à la vanille 1 pot de confiture de cerises 3 blancs d'œufs  50 g de sucre en poudre Quelques gouttes d'essence d'amande amère ou de vanille 2 feuilles de gélatine 1 boite de gros biscuits à la cuillère 6 cerises Préparation : Placer dans un bol une grosse cuillère à soupe de confiture de... [Lire la suite]
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