dimanche 15 juillet 2007

Savoir lire les étiquettes en faisant ses courses

            Manger moins gras 0% de matière grasse ne signifie pas 0% de calories. Yaourts 0%, beurre allégé… Que signifient ces mentions et sont-elles réellement fiables ? Avant toute chose, produit allégé ou pas, deux choses permettent de comparer deux produits. » La liste des ingrédients : elle donne la composition du produit par ordre décroissant de quantité. En pratique : si les graisses végétales, l'huile ou le fromage arrivent en tête de liste d'un plat... [Lire la suite]
Posté par lamiab à 11:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]