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16 juillet 2007

Champignons farcis au crabe

Champignons farcis au crabe
Envoyé par Topaze Ingédients pour 4 PERSONNES : 16 gros champignons250 g de chair de crabe (fraiche, en boite, ou surgelée)20 g de beurre4 oignons verts hachés1 gousse d'ail hachée40 ml de crème épaisse20 g de chapelure1 sachet de parmesan râpé1 pointe...
Posté par lamiab à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juillet 2007

Spaghetti Sauce à la "va-vite"

Spaghetti Sauce à la "va-vite"
Ingrédients pour 5 personnes: 500g de Spaghetti 1 grosse boite de tomates pelées 1 cuillère à soupe de purée d’ail ou 6 gousses d’ail 1 + 1 cuillères à soupe d’huile d’Olive Quelques feuilles de basilic Sel, poivre Préparation : Dans une grande poêle...
Posté par lamiab à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2007

La Caponatta (ratatouille italienne)

La Caponatta (ratatouille italienne)
Ingrédients : 4 belles aubergines 1 poivrons vert et 1 poivron rouge 100 g d’olives vertes dénoyautées 1 poignée de câpres 2 branches de céleri 2 oignons 3 gousses d’ail 1 petite boite de tomates pelées en dés 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 cuillères...
Posté par lamiab à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2007

Tortellinni au brocoli

Tortellinni au brocoli
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 brocoli (ou 1 sachet surgelé)- 500 g de tortellinni - 6 gousses d'ail - chapelure (2 verres à moutarde environ) - persil (une petite branche)- huile d'olive (1 cuillère à soupe pour faire revenir l'ail + une cuillère...
Posté par lamiab à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2007

Croquettes milanaises

Croquettes milanaises Envoyé par manhattan05 200g reste de viande de veau2tranches de jambon1bol de reste de pates cuites a l'eau50g de gruyere rapé2cas de creme fraiche1oeuf chapelure ou biscottes ecraséessel,poivre,huilebouquet garni et du citronpreparation...
Posté par lamiab à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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